青梅露的电饭煲试验班后续来了：
网上看的做法，就是青梅和冰糖1:1放入电饭煲里，保温20小时。
我冰糖不够，加了点蜂蜜。
我个人觉得和自然放在瓶子里发酵做出来的，味道上还是有很大区别！
自己自然发酵的味道，新鲜梅子的风味特别足，酸感也很足，喝起来特别清新。
这个电饭煲版本做出来更像是“青梅口味的糖浆”，梅子的酸味和风味不强，冰糖的那种糖浆感更明显一点。
还是老老实实放玻璃瓶里等待一星期吧！