【#景区路边摊的臭豆腐到底有多脏#】据浪潮工作室：无论是在老家的商业街，还是在千百公里外的旅游景区，你一定都能发现臭豆腐的身影。臭豆腐以其独特的风味，牢牢抓住其追随者的味蕾，在中国小吃的江湖混战中霸占一席之地。 不过，这些街头随处可见的臭豆腐，真的能放心吃吗？

作为油炸臭豆腐的代表，长沙臭豆腐因其黑色的外表而颇具特色。之所以会呈现出这样的色泽，是添加了硫酸亚铁和茶叶粉的缘故。

如果你是臭豆腐的狂热爱好者，每天都要来一份，硫酸亚铁摄入量超标，很有可能会引起恶心或腹痛，甚至有致癌风险。

真正让油炸臭豆腐变得不那么卫生的，还是缺乏监管、不够规范的制作环境。

臭豆腐在经过油炸之后，虽然细菌数量能够达到国家标准的要求，但这种效果只能保持在当天。24小时之后，食物的细菌总数和大肠杆菌含量，都会呈指数级增长。

为了降低成本，很多商贩会选择使用劣质的食用油，或是反复使用油脂。与一次性使用油相比，反复使用的油脂中会含有更多的苯并芘。苯并芘被世界卫生组织界定为一级致癌物，会对人体造成显著危害。全文>>#五一劳动节的英文到底是啥##五一假期是捅了人窝吧# http://t.cn/A6TFCXTr