#吃饭时间# 凉拌菜里的这个东西，你吃过吗？这是石花菜还是龙须菜？

石花菜又称叶鹿角菜、海冻菜、红丝、凤尾等，属于一种红藻，生长在海洋和沙土中。龙须菜又名麒麟菜、海发菜、江蓠菜和水晶藻，也是藻类。龙须菜生长在珊瑚礁上，常见于南海。来自北美洲沿海，在中国多地皆有种植，外观色彩紫红色，亮丽透明，口感细嫩酥脆。