面包Elog｜健身的挑食人认证的好吃面包们7️⃣
这期来个京津宝藏面包店合集
🥖北京特产【原麦山丘】大包典范👇🏻
1️⃣高纤奶酪p2-3
30💰-420g-🔥1300kcal
经典款不必多言！黑麦面包胚+芝麻南瓜子随着咀嚼满口麦香，乳酪丰盈微酸厚重，葡萄干菠萝丁酸甜清新，作为一款包龄10年的老款它还是太超前了
2️⃣全麦大列巴 p4-5
38💰-380g-1440kcal
看着平平无奇的外表实则内含乾坤！核桃添加量不要太足，看着小小的但确实有列巴的密度，脂肪的香配合葡萄干的酸甜加之包体微粗糙的麦香，耐吃
3️⃣青酱熏鸡 p6-7
38💰-420g-🔥1080kcal
不错的咸口包，馅大包软吃着很香，饱和的罗勒配嫩嫩的烟熏鸡肉，不油腻没有“包子”感
4️⃣谷早味 p8-9
28💰-380g-🔥1102kcal
和芝心大咖并列为我甜咸口的神！多到溢出的微咸湿润肉松搭配细腻甜口红豆沙，升级了之后馅料更均匀
🥖天津特产【Today‘s bakery】小包楷模👇🏻
p10
1️⃣伯爵红茶橙香司康 12💰-79g-🔥258kcal
湿润蓬松的司康体扎实不干噎，有淡淡的红茶香，乳酪厚实微酸有鲜明的橙皮果味
2️⃣乌龙茶山楂树莓司康 12💰-77g-247kcal
同样质地的司康体不过乌龙茶的调味更厚重些，搭配酸甜的山楂奶酪口感丰富，我更喜欢这个组合
3️⃣ 番茄辣肉松贝果 p11-12
12💰-130g-325kcal
好贝果！外韧内润弹牙有嚼劲，肉松有实打实的纤维感，甜咸口为主带点微辣，馅料集中的地方有隐隐的番茄果酸
4️⃣抹茶燕麦米面包 p13-14
12💰-140g-🔥440kcal
米面包口感更喧软断口性佳味道清香，内馅超厚实，抹茶味浓微苦甜度低，燕麦奶酪微酸回味是淡淡的奶香，很干净的味道
5️⃣茉莉龙井奶酥碱水 p15-16
10💰-110g-300kcal
包体韧碱味浓软硬适中，茉莉花茶的香气还没入口就扑面而来，配合奶香不甜的奶酥吃起来更是清新不腻
6️⃣黑芝麻核桃抹茶卷 p17-18
9💰-92g-🔥280kcal
抹茶芝麻味的“肉桂卷”，复烤后外韧脆内喧软，黑芝麻4分甜回口微苦有爆炸的油脂香气，核桃碎香上加香，9r能吃到这个水准真的没话说！
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