[偷笑][偷笑]要颠覆下你的小认知：通常明前茶要比雨前茶更提神[good]据检测，新芽的咖啡碱含量相比后面三、四采的茶叶高了近乎2倍[阴险]原因是绿叶植物的嫩芽为了抵抗小虫叮咬或烈日曝晒，会产生很多苦涩的物质来保护自己，而粗老的叶片（可能是脸皮厚了的缘故）则减少了这些物质，相反会存储更多的糖……所以很多老叶茶里会喝出“冰糖甜”来（当然，明前龙井经炒制后，富含的氨基酸产生的鲜爽味能很大程度减弱苦涩味道）
这也告诉了我们一个道理：痛苦和经历让我们越来越温和了呢，所以如果你此刻正遭遇考验，一定要坚持下去，甜味在前面等你…[可爱][作揖]#茶道[超话]##西湖龙井##龙井村##生活百科# http://t.cn/R2cFt0M