夏天就应该吃冰冰凉凉的甜品！
教你一次学会4种口味牛奶冰糕，让你这个夏天直接实现雪糕自由~
食材🥣：
蛋黄2个，白砂糖20g，玉米淀粉50g，纯牛奶500g，柠檬汁适量，芝士片1-2片，可可粉/抹茶粉/黄豆粉/奥利奥碎
步骤：
1.蛋黄、白砂糖、玉米淀粉，先倒入约150ml牛奶搅拌均匀，搅拌均匀后过筛。
2.加入剩余的牛奶，搅拌均匀 （可以加适量柠檬汁去腥🍋）。
3.放入锅中开小火加热，加入芝士片，搅拌。
4.芝士片慢慢融化，不停搅拌，开始变粘稠，关火，搅拌至细腻丝滑即可 倒入模具冷却，放冰箱冷藏定型即可。
5.可以用牙签在边缘划一圈，然后倒扣脱模 切块，撒上自己喜欢的料，可可粉｜黄豆粉｜抹茶粉｜奥利奥碎
来自豆果美食达人—星星的榴莲Bling
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