尝试了伦敦 Nando‘s 的 Peri-Peri 烤鸡。
哇,真是很厉害的烤鸡。Peri-Peri 是一种独特的酱料,通过红辣椒 + 大蒜 + 姜 + 柠檬汁 等多种调料混合在一起,入口是那种酸辣酸辣的口感。#小泽吃饭联播#
我以前吃烤鸡烤鱼,给半个柠檬我从来都不挤,就觉得那个酸味接受不了,没想到这次直接融入到酱汁里,是那种你第一口吃觉得 “哎卧槽(二声)”,然后越吃越停不下来的美妙味道。
图 1 是鸡翅(翅中 + 翅根),个头较小图 2 则是无骨鸡大腿肉,这个非常棒。
图 3 是点的一个沙拉碗。听着很像白人饭对不对?但是我吃过很好吃的沙拉。
这个长柄西兰花我第一次吃,要比传统西兰花更嫩,有点吃菜心的感觉。然后里边的糙米也非常好吃,跟以往吃过的糙米是另一种感受。
同行的伙伴说他们平时就很爱吃芦笋西兰花(好像是菜市场名字),我以前也不知道这个蔬菜啊,以后回去我也买点试试。
图 5 的坚果感觉也是洒了 Peri-Peri 干粉,也是酸辣口味;图 6 是橄榄,我是第一次吃这种大颗橄榄,吃了一粒,齁咸,无他。
发布于 英国
