上海居然也有地道的“四川鱼蛙火锅”—付二娘#上海[超话]# 鲜椒鱼蛙馆🐟。
我连着前天中午和昨天晚上吃了两天,味道之正宗让我穿越回重庆和成都,一定要鼎立支持和朋友圈推荐下。
最让我感动的是,这家店还有四川吃鱼的天花板之一—江团鱼,俗话说“不食江团,不知鱼味”的美誉,江团鱼的鱼鳔超级好吃。现杀的江团鱼不仅鱼肉滑嫩,鱼质新鲜,我公公都一边吃一边说,这个鱼很不错。江团鱼比我爱吃的牛蛙还要更嫩更入味,呈现出椒香鲜美的复合滋味。
我强烈推荐鱼汤鸳鸯锅,将鱼骨放在鱼汤锅里面小火煨汤,吃完了辣锅以后再喝一碗鲜美的鱼汤,再多的富贵荣华都不比不上这顿鸳鸯鱼火锅复合冲击力带给味觉上的满足感。不仅是让我满足,老人小孩都很满意。
四川人生活的松弛感,在这顿鱼火锅中浮现的欢畅快淋漓。在上海生活的四川人或者喜欢吃鱼吃川菜的姐妹,一定不能错过。
一定要记得,鱼要点江团!!
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