太震撼了,第一次看到这么多伊比利亚火腿#私享世界#在去到COVAP Pozoblanco工厂,参观伊比利亚火腿的制作,当在地窖看到储藏制作中的火腿时,真的震撼到了,可以说是我看到过数量最多的火腿了,不由得会有个想法:如果这些黑标伊比利亚火腿都是我的。而这只是COVAP Pozoblanco工厂其中的一个。#不可辜负的美食##伊比利亚火腿#
同样在COVAP Pozoblanco工厂,第一次认真的了解伊比利亚火腿的制作,从塑形、盐渍、水洗、静置、风干-成熟(2-3年)、火腿检样、享受美味,这个过程需要4、5、6甚至7年的时间。#美食分享# 所以说每一条伊比利亚火腿,都是经过了最严格的制作而成,这也是伊比利亚火腿成为高端食品的重要原因。#行走几何#
如果说参观伊比利亚火腿制作的过程,让人真的了解了伊比利亚火腿。那之后的一顿火腿盛宴,实现畅吃伊比利亚黑标火腿的自由,那就是美食完美的诠释。http://t.cn/RGo9eiF
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