作为一个广西人，我是知道南瓜花可以吃的，但是没想到还可以拿来酿肉[色]

南瓜花酿
食材：猪肉（梅头肉）、南瓜花
调料：胡萝卜末、马蹄末、葱花、白胡椒粉、淀粉、生抽、盐、鸡蛋、大地鱼粉、嫩豆腐
做法：
1.猪肉剁碎，加入调料搅拌均匀，调和上劲
2.南瓜花去花芯后洗净，将馅料填满后用花瓣包裹，再用牙签固定
3.上锅蒸30分钟后，用汤汁勾芡淋上即可