晓晓林檬 24-05-06 17:30
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大家好,今天给大家分享水光肌酒酿玫瑰馒头的做法。

做法简单只需要一次发酵。成品颜值很高,口感也很好,相较于二次发酵,一次发酵的馒头的口感更有嚼劲一些。

tips
我的酒酿含水量很高,干货比较少。大家可以少量多次添加。
用到的酒酿需要提前冷藏,这样可以降低面温,是夏天做出水光肌馒头的关键。
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发布于 江苏