南方多雨湿重时节适用的芳香化湿茶饮——
① 广藿香紫苏茶
◆材料：广藿香3g，紫苏3g。（1人份）
◆做法：药材洗净后，将材料放入锅中，加水250毫升沸水煮5分钟。
◆功效：化湿解表和中。
◆适用人群：夏日贪凉吹空调太过受寒导致的感冒，出现恶寒发热，头身困重疼痛，腹痛腹泻，恶心呕吐，胸脘痞闷，舌淡红，苔白腻。

②砂仁消滞茶
◆材料：砂仁3克，炒麦芽10克，炒谷芽10克。（1人份）
◆做法：药材洗净后，将炒麦芽与炒谷芽放入锅中，加入500ml清水，煮20分钟后加入砂仁再煮5分钟即可。
◆功效：芳香化湿，消滞开胃。
◆适合人群：湿困脾胃、运化不利者，常见食欲不振，脘腹胀满，口气酸臭，大便稀溏或夹有不消化的食物，舌苔白厚腻。

——来源：广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授
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