百年老藤的贵腐酒是啥味？想试试不[doge]？

百年老藤的葡萄酒非常稀缺，一直是葡萄酒老饕们追捧的对象。特别是国人喝酒都喜欢有年头的，认为“陈酒十里香”，而葡萄酒的老藤就符合这种心理期许。一听到老藤，就瞬间觉得这酒的逼格瞬间高了。也确实，老藤葡萄树结出的果实少、风味物质浓郁，酿出的酒也更香更好喝！

不过，老藤葡萄树放眼全世界都是非常稀有的，物以稀为贵，它的身价自然不菲。而我最近尝试到的这支智利贵腐才百元出头，看到这个价格我本身没抱什么期待，结果喝起来花香、果香、酒香浑然天成，融为一体。品质非常不错，最重要的是价格还这么好，我立马来给酒友们分享，势必让我的酒友们也尝尝百年老藤的味道~

我推荐的这支贵腐酒，来自威玛酒庄的圣卡洛斯葡萄园的赛美蓉百年老藤，由人工仔细的挑选采摘。需要好几个批次的工人，多次往返葡萄园，挑选适当的时机采收合格的葡萄。同时，采收动作也需细致入微，以防止因葡萄果实破损而感染一些有害的病菌，从而影响到成酒的风味，最后在法国橡木桶熟化8个月。酒庄非常注重环保，酒庄在葡萄种植和酒类酿造时候的太阳能，有机肥，水循环方面都有涉及，坚持酿造“绿色”葡萄酒！

这支酒的酿酒师，也特别牛，是前作品一号、活灵魂酿酒师Paul Hobbs为威玛酒庄酿酒顾问，可以说这只酒百元的价格喝到了名庄酿酒师的作品。他是与米歇尔·罗兰（Michel Rolland）齐名的全球最知名的前 3 位顶尖酿酒师之一，曾一手缔造美国“酒王”。

威玛酒庄成立于1935年,75年来不断追求葡萄与土壤之间的完美契合,是智利历史最悠久、规模最大、最富盛名的精品酒庄之一。酒庄获奖无数，曾被评为：智利年度最佳酒庄、世界最佳旅游酒庄、智利十八罗汉酒庄、智利第一酒庄，……，堪称智利葡萄酒和智利品牌的典范和代表。但价格却是十分的亲民，绝对堪称最具性价比的美酒！

值得一提的是酒庄还是“智利十八罗汉”之一，拥有这个称呼的都是是智利精品葡萄酒的代表，更是智利葡萄酒的骄傲。其地位就相当于波尔多的列级庄，代表着智利最拔尖的水平，酒质自然也是非常拔尖的，而威玛酒庄能拿到这个称谓，可见其实力。

产地：智利 空加瓜山谷
酒庄：威玛酒庄
酒类型：甜型
葡萄品种：93%赛美蓉、7%维欧尼
葡萄采摘年份：2022年
酒精度：13%vol

品酒笔记（仅代表个人评价）
观色：酒液呈中等的金黄色，泛着金色光芒

闻味：入鼻果香浓郁，带有菠萝、桃子、木瓜等的热带水果香气

入口： 入口是黄苹果、蜂蜜、桃子、腌渍柠檬皮、金银花、以及一点点生姜辛辣味道，层次丰富，品鉴感受很愉悦；甜度中等偏高，比较甜美；酒体较轻，口感清爽；中等酸度，清爽可口。整体来说，果香充沛，成熟的热带水果香气占主导，走的是清爽那一挂的，但是香气的层次感、集中度，都做得非常不错！

总结：这一支新老手都适合的甜白！我自己觉得是超果香的一款贵腐，甜渣党会爱惨，它相对于我现在团购的匈牙利贵腐，口感会更轻盈和清爽一些，风味也有些差别！！既有冰酒的清爽，但又不失贵腐应有的葡萄干果的浓郁。绝对是值得慢慢品鉴的一款贵腐。

新手易入门指数：⭐⭐⭐⭐⭐
飞哥推荐指数：⭐⭐⭐⭐