刚来澳洲那几天，一家人感冒刚好，夫人一直有点咳嗽，逛超市在药品柜停留半天不知道买点什么好。艾文在旁边说，买点Manuka honey好了，麦卢卡蜂蜜不是润喉的吗？艾文对自然界的知识特别了解，蜜蜂的种类他也如数家珍。

夫人没说什么，后来在蓝山附近小镇的特产店，看到卖蜂蜜的，她忽然想起来问我：上次去新西兰就是那个麦卢卡蜂蜜特别好什么的？好像你还买了？

是的，2019年我们去新西兰，我表弟一家定居在那里。当时我正好胃一直不太好，有胃返流的毛病，很容易打嗝。表弟说，吃点Manuka honey麦卢卡蜂蜜，这里的特产“液体黄金”。新西兰人有点什么小毛小病，都放点蜂蜜喝一喝。

当时很奇怪什么样的蜂蜜能成为特产？
我表弟说起来就停不住了，了解下来，原来麦卢卡蜂蜜产自新西兰本土的麦卢卡树这种灌木花生长在新西兰最原始的地区，是一种单花种蜂蜜（Monofloral Manuka Honey），麦卢卡花期比较短，每年只有6个月，并且成熟的麦卢卡树寿命也相对短，只有30年，但它被称为“液体黄金”不仅仅是因为这样，更多的是它含有一种神奇的活性物质——独麦素，简称“UMF”，具有强大而独特的抗菌及抗氧化消炎能力，能够不受光照、高温、消化酶等各种外界因素的影响，长期保持稳定，并可促进免疫系统及天然疗伤。Pubmed上面有几篇关于麦卢卡的文献确实对于肠胃和幽门菌菌的调节很强大。
除了调节肠胃，改善咽炎嗓子疼，抗氧化延缓身体机能衰老。表弟说有时候长痘痘还会敷上去消yan。

你们买麦卢卡蜂蜜也会发现瓶身有标注umf10+-20+不等，这个数值主要是表示含有独麦素的高低，所以umf越高，独麦素含量越多活性越强，价格也越贵，调节菌群效果也更好点。

那次回国，拎着两罐Melita麦卢卡蜂蜜，一罐自己喝，一罐送丈母娘。因为丈母娘胃也不太好，经常觉得自己有胃炎，又查不出什么毛病。麦卢卡蜂蜜最大的特点，是营养价值特别高。不仅对胃好，对咳嗽，便秘都很管用，肚子也不是胀气。这种麦卢卡蜂蜜特别醇厚色泽金黄，看配料表也是干净的，0脂肪0添加0农药0激素0抗生素，对老人很友好，每次挖一勺出来泡点温水，喝完胃里觉得很舒服，最近流感严重，也可以选择空口含化一勺子，可以缓解刀片嗓，平时也可以用来代替果酱涂面包吃，做菜代替糖做调味，用途真的蛮多的。

吃完发现，现在网上买麦利卡蜂蜜很方便，而是就是新西兰品牌，是我在新西兰药店买的这个品牌——Melita麦利卡，隶属于新西兰蜂蜜集团（NZ Honey Group Ltd）它们家已经有65年历史，Melita的天然麦卢卡蜂蜜都是由其自己的蜂场（蜜源在海拔1500米的原始森林当中），自有蜂箱采用传统纯人工+直升机采集方法采集包装全程品质是有把控，新西兰立法监管并非从其他蜂农处购买。这就是为什么我对Melita的麦卢卡蜂蜜特别信任的原因。

这两年似乎麦卢卡的风吹到了国内，我看了看网上也很多选择，但麦卢卡也有真假之分，也有贴牌货，大家购买时候要认准两个标志：
1.银蕨认证（这是新西兰国家认可的高品质产品）
2.umf认证（每批次的麦卢卡都要检测数值出数值报告）
Melita每瓶麦卢卡蜂蜜上都会标注UMF指数对应证书批次和银蕨认证
丈母娘时不时叫我买一瓶，她一般很少吃甜的东西。但麦卢卡蜂蜜的糖是健康的糖，比吃两块小饼干的糖要健康多了。周围亲戚朋友喝酒多的，我会推荐麦卢卡蜂蜜养下胃。

这回在澳洲药房，给夫人买了UMF15+的麦卢卡蜂蜜，用来治疗感冒后嗓子的炎症。夫人研究了一番说，其实她可以吃UMF20+的，她有慢性咽炎，可以深度养护。而且发现气色有变红润不蜡黄，睡眠质量变高，吃了几天麦卢卡后，嗓子已经不怎么咳嗽了。

UMF数值具体怎么选择？
UMF 10适用于日常保健，有较好的抗菌消炎功效，适用于熬夜饮食不规律，口臭，嗓子不舒服、轻微胃炎，利于提高免疫力，
UMF 15+，适用于咽炎症、肠炎、胃炎，轻度幽门的，可以调节幽门数值等属于功能款。我平时给家人10和15搭配来吃。

当然UMF20+有预算的姐妹直接入，适合深彻养护增强肠胃免疫力深度改善幽门数值功能拉满，重度胃不舒服，扁桃体肿大的选20+准没错。

总结来说：没什么要紧事的年轻人，平时偶尔吃个火锅喝个酒胃不舒服，可以喝10+，如果是烟民或者咽炎患者，家里也有老人可以购买15+，麦卢卡忠实用户就入20+，真的不会失望。

澳洲新西兰这边还是很流行麦卢卡蜂蜜的，这边的人热爱自然，喜欢用大自然的力量治愈自己。这回没在澳洲多买，是因为网上真的很方便，现在还有优惠价，算下来和国外也相差不多，还有适合过年送礼的礼盒装。
很喜欢Melita官网的那句话：Manuka- created by nature, crafted by bees & carefully collected by our Beekeepers since 1959. Just for you.

购买链接：http://t.cn/A6HAcykb