【#为什么碗有了裂纹要尽快换掉# 你家有裂纹碗吗？】#这种毒碗你家可能天天都在用# 家中的餐盘和碗，以陶瓷制品居多，如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象，要引起重视。因为瓷器的彩釉中含有铅，当出现裂痕时，铅可能溢出混入食物中。更重要的是，有裂痕的碗、盘，细菌会在缝隙中滋生，平时洗碗时很难清除。建议居民，碗出现了裂痕最好换掉，一是为了健康，二是保证安全，因为高温下很可能导致裂痕炸开。

陶瓷餐具到底应该怎么买？

尽量不要选用釉上彩装饰的，特别是内壁不要彩绘。应选择装饰面积小的釉下彩或釉中彩的餐具, 一般不要选择装饰色彩非常鲜艳的餐具。对釉上彩瓷，很容易用目测和手摸来识别，凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感的要慎购。

买回来的陶瓷餐具，先用食醋加10倍的水浸泡2-3小时然后煮沸，这样可以析出有毒重金属，降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

陶瓷餐具盛放酸性食品或液体的时间越长，温度越高，就越容易溶解出重金属物质，不主张长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。（重庆晨报、新华网） http://t.cn/A6HATdhp