豆果美食 24-05-09 18:00
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今天分享这道菌菇白菜豆腐煲!吸饱酱汁的豆腐,软烂的白菜,搭配火腿和黑木耳,泰香啦~
做法简单,快给家人安排上!
食材:
老豆腐、娃娃菜、海鲜菇、黑木耳、火腿肠、蒜末、葱花、小米椒
步骤:
1.准备好食材,少许油热锅煎豆腐,煎至两面金黄装盘备用
2.热油爆香蒜末、葱、小米椒,再加入海鲜菇翻炒,再加入娃娃菜、火腿肠、黑木耳
3.加一勺生抽、蚝油、半勺老抽,倒入豆腐块,再加一碗清水焖煮五分钟,倒入半碗淀粉勾芡,煮至浓稠即可撒上葱花即可出锅
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