晚餐美食分享:白切鸡,丝瓜炒鱿鱼,炸南瓜花,鸡汤皮蛋红薯苗,米饭,芒果椰奶冻西米露,煎蛋饼,排骨鸡汤。
白切鸡材料:鸡腿鸡翅,黄栀子,白芷,八角,盐,小黄姜,大蒜,辣椒,酱油,藤椒油,芝麻油,花生油。
炒鱿鱼材料:干鱿鱼,丝瓜,豆角,荷兰豆,砂糖,料酒,生抽,小黄姜。
炸南瓜花材料:南瓜花,鸡蛋,盐,低筋面粉,玉米面粉,玉米淀粉。
甜品材料:西米,小台农芒果,椰子粉,炼奶,
今天想挑战一下自己,想在两个小时之内完成今晚的菜式,结果惨败。最后用了三个小时。再加上下午做椰奶冻用了半个小时,做这餐饭一共用了三个半小时。今晚的菜都很好吃,满意!付出与回报成正比。芝士粉用完了,今天的炸南瓜花里面没有芝士粉。本来想在吃之前刷上一层 Parmesan cheese 的,后来想想算了,又要洗多一样东西,今晚做饭的时间已经太长了。我今天只睡了三个小时,不想搞得太累了。
——云中漫步 #云中漫步艺术画廊[超话]##美食##不可辜负的美食#
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