#晒出咱家的土特产隐藏款##奔跑吧##奔跑吧[超话]#要说到家乡的土特产那就要说说广东湛江的“田艾籺hé”和“蛤gé篓lǒu粽”了,广东湛江虽然不是我的家乡但是我也住在这里好久了,爸爸妈妈在这里工作这里离我的家乡也不远
田艾籺(图123)是用田艾棉和着面粉为皮,包着已经炒熟的馅蒸熟。田艾籺的皮可以用陈年艾棉,也可以用新鲜田艾。田艾米籺有香馅和甜馅之分,香馅主要有花生、萝卜干、虾米,或绿豆,甜馅主要有椰丝、木瓜丝、芝麻糖。田艾籺你别看着黑不溜秋的但是真的好吃。田艾籺我的家乡广东茂名电白也有还有寿桃籺粉的和白的(图4)和木薯籺(图5)
蛤篓粽(图67)蛤篓粽的糯米里黑黑的就是加了蛤蒌叶,一般用叉烧、五花肉为主料,还有以虾仁、香肠等食材,蛤篓粽做法多种多样。蛤蒌粽比普通粽子多了一份清香,蛤蒌叶很好地消除了肥肉馅料的油腻,食疗价值更高。分类粤菜口味清淡主要食材蛤篓叶、绿豆、瑶柱、虾干
然后下面就是我的家乡啦广东茂名电白
水东芥菜(图8)广东电白特产,中国国家地理标志产品,爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。
水东鸭粥(图9 10)是广东省茂名市电白区的一道传统小吃,属于粤菜系,正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,常常只提供粥、鸭、凉拌蔬菜等食品,生意却能长盛不衰。说到我们水东鸭粥都流口水啦,就是图9图片里的那家最出名的,生意好好,欢迎大家来品尝呀( ̄O ̄)ノ
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