茶文化|茶树的生长环境与栽培茶树适合生长的条件
G气候:茶树性喜温暖、湿润，在南纬45o与北纬38o间都可种植，适宜的生长温度在18~25o 之间，小叶种茶树抗寒性与抗旱性比大叶种强。 茶树生长需要年降水量在1500mm左右，且分布均匀，朝晚有雾，湿度保持在85%左右。 G日照:茶作为业用作物，极需要日光。日照时间长、光度强时，茶树生长迅速，发育健全，不易患虫害病，且叶中多酚类化合物增加，适合制作红茶。反之，茶叶受日光照射少，则茶质薄， 不知硬化，叶热富有光泽，叶绿质细，多酚类化合物少，适合制作绿茶。
G土壤:茶树适宜在土质疏松、土层深厚、排水、透气良好的微酸性土壤中生长。酸碱度(PH) 值在4.5~5.5为最佳。茶树要求土层深厚，至少1m以上。