一碗家常牛肉面。
相比外边的牛肉面，自己做，配料更少，牛肉更多，虽然温和不惊艳，却是可以一直喜欢下去的家常的味道。
重点就是事先烧好的牛肉汤，最家常的红烧方法，微麻微辣，香料点到为止。
牛肉汤尽量浓缩，这样可以密封冷藏好几天没问题，要用的时候，拿出来，稀释一下，煮面，烧菜，都很方便。 http://t.cn/A6H4SwKZ
发布于 四川
岗好在厨房
一碗家常牛肉面。
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牛肉汤尽量浓缩，这样可以密封冷藏好几天没问题，要用的时候，拿出来，稀释一下，煮面，烧菜，都很方便。 http://t.cn/A6H4SwKZ