又酱牛肉咯，还是简简厨房的方子http://t.cn/A6HbPI0F减了糖感觉刚刚好，卤汤一半当老卤下次用，一半分装200g一袋当红烧牛肉面汤汁。特别推荐弄点牛蹄筋一起卤，和肉卤完了再用电压力锅压一小时，q弹软烂，而且牛蹄筋的营养成分很好！比牛肋条好，更低脂高蛋白。我的牛蹄筋就是在山姆买的。

又酱牛肉咯，还是简简厨房的方子http://t.cn/A6HbPI0F
减了糖感觉刚刚好，卤汤一半当老卤下次用，一半分装200g一袋当红烧牛肉面汤汁。
特别推荐弄点牛蹄筋一起卤，和肉卤完了再用电压力锅压一小时，q弹软烂，而且牛蹄筋的营养成分很好！比牛肋条好，更低脂高蛋白。我的牛蹄筋就是在山姆买的。