#烘焙[超话]#
三天依然非常柔软的雪芙小餐包|一次发酵!
雪芙小餐包
高筋面粉450克
细砂糖50克
耐高糖干酵母4克
鸡蛋1个(去壳52克)
冰牛奶180克
淡奶油60克
炼乳15克
盐4克
黄油30克
雪芙酱
按顺序添加
软化黄油40克
糖粉30克
牛奶40克
低筋面粉40克 http://t.cn/A6Hb4hwc
发布于 广东
#烘焙[超话]#
三天依然非常柔软的雪芙小餐包|一次发酵!
雪芙小餐包
高筋面粉450克
细砂糖50克
耐高糖干酵母4克
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冰牛奶180克
淡奶油60克
炼乳15克
盐4克
黄油30克
雪芙酱
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软化黄油40克
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低筋面粉40克 http://t.cn/A6Hb4hwc