【全球最大的咖啡、大豆和糖供应商将目光投向可可】#可可豆价格飙升# #巴西可可种植面积暴增# 农业综合企业巨头嘉吉公司(Cargill Inc.)正与大型农业集团施密特·阿格里科拉(Schmidt Agricola)合作,在巴伊安巴雷拉斯市(Barreiras)一个多小时车程外种植400公顷(约合990英亩)的可可。瑞士巧克力生产商百乐嘉利宝(Barry Callebaut AG)和一家高科技合作伙伴计划在该州共同开发约5000公顷的可可种植园。这个季节,已经种植热带水果或商品作物的农民家庭也在种植可可树,希望在这个重要的全球市场占据一个角落,这个市场几十年来一直没有在巴西的这个地区出现。
据巴西可可委员会估计,如果新地区的产量跃升,到2030年,巴西的可可产量可能会增加近一倍,达到约40万吨。这将使该国与全球第三的位置近在咫尺,目前排名第三的是厄瓜多尔。有人说,这种预测过于保守。支持Moisés施密特·阿格里科拉的兄弟之一施密特打赌,如果种植者继续在像他现在种植的土地这样的新地区种植,除了该国更传统的可可地区外,未来10年的产量将达到每年180万吨。
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