【#从濒临灭绝到中国第一海水鱼养殖品种# ：大黄鱼让餐桌更丰富】福建宁德是中国大黄鱼养殖的核心区，享有“中国大黄鱼之都”的美誉。大黄鱼，又叫黄瓜鱼，其体色金黄、嘴唇鲜红、肉质洁白细嫩、营养丰富，有着“国鱼”的美誉。然而，20世纪70年代，因过度捕捞越冬群体，致使大黄鱼资源濒临枯竭。为拯救大黄鱼资源，闽东水产科技人员开展了大黄鱼人工繁育与养殖技术研究。通过育苗业者近20年不断努力，宁德大黄鱼养殖群体种质明显提升，大黄鱼养殖产量已连续9年居全国海水养殖鱼类之首，是全国最大规模的网箱养殖和最畅销的海水鱼类。濒临灭绝的物种发展成为如今年产值上百亿元的富民产业，宁德也不断续写大黄鱼的“国鱼传奇”。（吴晟炜） http://t.cn/A6HqRzLf