自己找点好吃的！
这家📍益鑫手抓羊肉 是上过舌尖上的中国的！
招牌菜是黄焖手抓羊排，我一开始不理解黄焖是什么意思，原来一般的手抓羊排都是水煮的，它家是先油炸一下再焖煮，羊肉有点黄黄的，就叫黄焖羊肉～
和新疆的手抓羊肉很不一样，新疆的羊排比较嫩，奶香味比较浓，这个黄焖做法奶香味降低了，多了咸香味～油炸过后反而没有那么腻，瘦肉里面也很入味～沾干辣椒面很香，一点不膻。
还点了一个羊肚汤和羊肉串，羊肉串踩雷了，都是瘦肉不太好吃。
不过最接受不了的是这个茶哈哈哈，喝了一口我皱紧了眉头，里面加了盐！感觉在喝盐水泡茶。
#芒果一家的青海行#