砍柴书生V
24-05-14 21:05 微博认证:美食博主

河南郑州聚奎苑烩面,15一碗=四两?郑州这边的大碗烩面都宣称是4两,不知四两的依据是什么?面粉重量还是想象?在四川(包含重庆),面条都是在1-3两之间,没见过哪家面馆有四两的。
聚奎苑烩面是浓白汤的滋补烩面,配料有鹌鹑蛋、枸杞、千张粉丝等,羊肉是肉片而非肉丁,量还挺多,虽然整体味道还是比不上景祥烩面,但我觉得无论味道还是性价比都比黎记烩面高,就黎记那味道还17一碗,我都吃出阴影了。 http://t.cn/A6NuckPq

发布于 河南