#你的牛奶喝对了么# #全民营养提升计划# 乳糖不耐受可以喝牛奶吗？
喝牛奶拉肚子相信很多人都遇到过，最常见的原因就是乳糖不耐。毕竟，我们亚裔人群绝对大多数都有乳糖不耐受。区别只在于程度多少的问题。
今天老陈就来给大家盘一下，乳糖不耐的人怎样科学喝牛奶。

1、轻度乳糖不耐。
程度轻的乳糖不耐患者，饮用牛奶后可能只是腹胀，或偶尔拉肚子。这种情况下，大家可以一次少喝点牛奶，或者搭配别的食物一起吃。稀释肠腔内的乳糖浓度，避免乳糖在肠腔内大量堆积。

2、中度乳糖不耐。
程度稍重的乳糖不耐患者，饮用牛奶后有时拉有时不拉。拉不拉主要看运气。乳糖不耐受到了这个程度，我个人认为就不太适合饮用普通牛奶了。成年人都有自己的事，万一哪天谈项目之前喝了牛奶要拉肚子，你说这不是耽误事么。
这种程度的乳糖不耐受，可以改喝酸奶。酸奶中的乳糖大部分已被乳酸菌酵解，因此含量不高。比较适合乳糖不耐的人群。

3、重度乳糖不耐。
程度再重一点的“每喝必拉”型选手。个人比较推荐0乳糖牛奶。这种牛奶是通过水解技术，或添加乳糖酶的方法，将牛奶中的乳糖含量降至很低的范围。比较适合乳糖不耐程度较重的人饮用。

但如果你喝0乳糖牛奶都拉。或者一切奶制品对你来说都是生物攻击。那咱要不还是别喝奶了。到这个程度的乳糖不耐受，喝奶已经不是喝奶而是在找虐了。
天下蛋白质千千万，牛奶不行咱就换。
牛奶虽然是很好的蛋白质和钙的来源，但这世上并不是没有可以代替它的食物。鸡蛋、牛羊肉等，都是很好的替代品。现代社会，物质极大丰富，我们换一种食物，一样能吃的健康又开心。
PS.中度乳糖不耐受的小伙伴想喝0乳糖牛奶也是可以的。这里只是在给大家推荐一些低乳糖的食物，不是说必须就得吃某种食物哈~

作者：妇产科的陈大夫
介绍：三甲专科医院妇产科医生、医学科普作者
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