上海译文
24-05-15 11:25 微博认证:上海译文出版社官方微博

📣 转发本条,5/22 揪两位读者,
各寄扶霞新书《君幸食》一本 😋

一场跨越千年的文字盛宴
一部“世界上最复杂的美食”史诗

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《君幸食》 http://t.cn/A6HUBRRO
[英] 扶霞·邓洛普 著,何雨珈 译。

《 #鱼翅与花椒# 》作者
#扶霞·邓洛普# 三十年来
对中餐历史及实地研究的结晶
对中国饮食里程碑式的致敬

🥢 陈晓卿:
扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。 http://t.cn/A6HcwsdN

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