𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲°· 🫐蓝莓芝士蛋糕🧀
材料：
奶酪 220g
淡奶油 90
蓝莓酱80g
玉米淀粉 10g
鸡蛋 2个
白砂糖 30g
黄油 70g
奥利奥饼干碎 120g
新鲜蓝莓若干
🫐步骤：
-奥利奥饼干去掉夹心擀碎 混合软化好的黄油 压在模具底部及四周 放入冰箱冷藏备用
-奶油奶酪软化后加入白砂糖搅拌均匀
-分三次倒入蛋液分别搅拌均匀
-依次倒入淡奶油、玉米淀粉搅拌均匀
-倒入蓝莓酱和新鲜蓝莓拌匀
-把奶酪糊倒入模具 进烤箱200度20分钟
-烤好的蛋糕稍微放凉后放进冰箱冷藏4个小时以上
表面抹上奶油/厚酸奶 摆满蓝莓即可
(熬蓝莓酱的时候适量加糖固色)
cr：miniPeanut
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