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🌸西湖国宾馆红吧下午茶🍵江南园林中的春日味蕾之旅

🌿每每踏入西湖国宾馆的红吧，都似穿越到了一个江南园林的仙境。窗外微风轻拂，竹叶摇曳，湖光春色间尽是江南的诗请画意。

💫西湖国宾馆是最早启用红食盒来盛装下午茶的，红食盒也由此成为中式茶宴的点睛之笔。一年四季这红食盒中的茶点也是尽不相同的，应季而更。

🍪时下是春，高脚碟上的是坚果酥与茉莉花奶油巧克力慕斯。轻轻咬一口，坚果的香脆与慕斯的绵软在口中交织，茉莉花茶汤与奶油、巧克力淋面的完美融合。

🍰鲟鱼籽海鲜三文治，自制抹茶吐司做胚底，春日豌豆贝柱夹层，香芒三文鱼来雕饰，咸点中的上佳之作。

🍡带给客人最多惊喜的或是那“只此青绿”的艾青团子。捣青草为汁，和粉做团，色如碧玉。而且是现蒸的，带着炙热的温度，是杭州的特色小吃。

🍰此外，还有玉兰提拉米苏、杏桃蛋糕、燕窝树莓慕斯、抹茶芝士蛋糕等各式点心，每一款都如同艺术品般精致，令人有点舍不得吃😇

☕想着正是人间四月天，茶饮我们分别点了西湖龙井茶和九曲红梅，只是看到邻桌上的一套新出的咖啡，又被吸引了，加点了一套两香•悦，埃塞俄比亚耶加雪菲的咖啡豆，经过超级日晒处理，呈现出独特的风味👉🏻其美式有着中等的酸，中等偏高的甜，呈现更多的是果汁感偏热带水果的风味如芒果，菠萝，百香果与甜橙，其拿铁更多呈现出绵密且富有层次的触感像香橙牛奶糖余韵悠长，而底盘选用了宾馆为杭州第19届亚运会外事活动限量定制的琉璃托盘～难怪这么👀“惹眼”。

💦西湖的雨是醉人的，这是一场与春天的约会——在红吧！

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