#吴中枇杷季##带着微博去苏州吴中#
【关于青种枇杷的这些小知识你都知道吗？】
青种枇杷可谓是西山岛初夏的“顶流”，岛上的枇杷种植始于唐代，在宋代已经非常有名，明代更是闻名天下，青种为野生枇杷变异而来，清末由西山秉常村果农谢方友发现并推广流行，至今已有130余年的历史。

青种枇杷成熟时果蒂处还泛着青绿色，这是它区别于其他品种最重要的特征。青种枇杷果实较均匀整齐，果形如圆球而稍扁，不易裂果，果皮黄里泛青，皮薄肉厚，汁多核小，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，最大的特点是甜度高，含糖量超过13%，有的要达到15%！目前岛上枇杷已经少量上市，欢迎上岛采摘品尝~

来源丨苏州太湖西山岛