好久没来咯,这家真的是我在福州最爱的店之一(店名:福州风味小吃),真的会狂推来福州玩的你们。
他们店看着像沙县小吃那种小店,实际上完全不是,他们店里的海鲜又新鲜而且还蛮大的,而且有的海鲜是还蛮不常见的,导致点海鲜的话,一定要问清楚价格,我们有一次点了一次单脚蛏汤,那时候还不会认海鲜,以为是普通的黄蛏,结果一看,98块[笑哭]
他们没有菜单的,就是到店看冰柜点菜,也可以让老板推荐,我个人觉得没有什么坑,也没有坐地起价,点之前问清楚价格就行。
我会推荐点他们的酥肉,不知道有没有和我一样喜欢不裹粉炸的酥酥香香的酥肉,如果有,这家就是,他们真的炸的好香,一半肥一半瘦,吃起来不腻,每次来必点,我认为是福州酥肉top1。
然后会推荐他们的虾仁炒鸡蛋,虾仁很大,吃起来又鲜又脆。
再推荐海蛎豆腐汤,好喝的点是很像锅边的味道,我觉得很鲜诶,我本人很喜欢。他们家的葱油系列也不错,比如说葱油花蛤啊,葱油蛏啊葱油油蛤啊都可以。如果会吃甜,还可以试试福州的洋烧排哈,有点甜口的排骨,也适合孩子吃,可以按人头点的,几块这样点。
我觉得他们家是兼顾本地人和外地人都能喜欢的口味,会做福州本地偏甜口的菜,但又不全都是甜口,能兼顾外地人爱吃的鲜。家常口味吧,每天来吃都不会腻的那种。
(真的一分钱没收,自费推荐hhh)
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