藕丸蛋花糖水

材料：藕丸一把，大枣4颗，枸杞30颗（多少岁放多少颗），薏仁一小把，鸡蛋一颗

炊具：中药锅

做法：藕丸大火煮开边煮边搅10分钟防黏锅，关火焖10分钟，转移到中药锅，放薏苡仁、去核大枣、枸杞、少许红糖煮30分钟，煮好后趁水沸腾倒搅散的蛋液，关火，把蛋液搅散成蛋花状，就好了。

功效：大枣补中益气，藕丸滋阴润肺，枸杞滋肝肾益精明目，鸡蛋花滋阴润燥，薏苡仁健脾利湿。搭配起来补阴液，清虚火，熬夜喉咙痛喝一碗特别舒服。