新疆乌鲁木齐最火的拌面馆——托克逊老四号拌面，位置非常偏僻，靠近一条铁路线，距离市中心还有十几公里，但饭点来吃面的人群像是工厂工人下班去食堂吃饭，成群结队的。
由于在兰州吃了几天的牛羊肉，有点腻了，所以点了相对素一点的毛芹菜炒肉拌面，20一份。虽然客流量大，但店家显然已经习惯了大流量的人群，坐下来不一会菜就端上来了，拉条子随便加，管饱，大多数食客都加面，我不加面也吃不完，新疆拌面本来份量就大，面条还筋道，我现在的饭量干不动了。
这家店生意爆火的除了口味地道。还有真材实料，过油肉拌面基本都是肉，这个素一点的毛芹菜拌面的炒菜份量也很大，味道还可以，但过油肉和辣皮子炒肉更适合拌面，只是我这几天更想吃青菜，所以没点。图八的收银员，从面孔上看是维族还是汉族？ http://t.cn/A6f3oVXz