吃茶往来🍑云南游学第一天,普洱茶之巅峰老班章。
天气预报有雨,但在我们到达老班章村门口的时候,天公作美,蓝天白云。
村子里的很多房子都在翻新,有的新房虽不在老屋的旧址,但每户都延续了从前的老屋门牌。
老班章的门牌号就是他们的标志。
每一个标志背后都是价值不菲的所在。
今年春茶火热的制茶场景已刚过去,茶农、茶商暂时闲下来,毛茶初制完成,我们先品尝一杯新的古树老班章,虽然青草气还在,却无法掩盖古树的力量,饮之顿时浑身通透。
两颊回甘,滋味涌现,带着满口清香,我们去看班章茶皇后与茶王,茶山地气饱满,真是坤德和风骨依旧,茶园扑鼻的香气,伴着知了洪亮的叫声,仿佛就是让我们静静地去感受,漫长的岁月里,茶皇后与茶王守护的这片土地。
老朋友为了让同学们能够亲自感受老班章的制茶工艺,今天一早让工人们采了一筐茶青,柴火炒青、手工揉捻、一条龙,大家一起炒这一锅茶,等到我们从茶山回到生活,会不会想起这一锅茶做出来的滋味到底如何。那也许是我们这一群人来这里开心愉悦的味道。
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