日常抽奖~周五晚转发里揪一位朋友，送澳洲安格斯谷饲牡蛎肉一公斤；评论区再揪一位铁粉，送M5雪花牡蛎切片一公斤~

▐ 口粮款牡蛎肉（oyster blade），取自牛肩胛内侧，这个部位本身肉质较软，中间天然带有一道软筋，口感上富有层次，肉味浓汁水多；除了当牛排也特别适合各类中式做法，切粒炒或炖煮都行，偷懒一下空气炸锅也能应付，当日常口粮很合适。

▐ 「澳洲和牛M6-7精修眼肉」十分新手友好的一款肉，说白了如果烹饪技术不够肉质凑，肋眼取自牛腰内脊，入口脂香足、肉汁满满，额外送特大号对虾仁一份。

▐ 「澳洲和牛M5雪花牡蛎切片」做法非常百搭的单品，独立贴体小份装，解冻后即可烹饪，对厨艺零要求，清水涮都好吃，肉香筋弹，也适合煎烤炒。 http://t.cn/A6HikP8O http://t.cn/A6HikLgv