【#黄茶的制作工序有多复杂#】茶叶要在高温的铁锅内用手翻炒四五分钟,脱水、杀青,黄芽的发酵要靠“闷黄”,每做完一锅,都要用草纸给它包起来。做好的黄茶既保留了绿茶的鲜香,又多了一份柔和的特质。#国际茶日# http://t.cn/A6H6n8oT