好消息是我终于克服了对火焰喷枪的恐惧，仿佛打开料理制作新大门，太好玩了（要注意安全！

所需食材：（8寸）（想做6寸全部食材除以2）
蛋糕底：
消化饼干 166g
融化黄油 83g

芝士糊：
奶油奶酪 533g
白砂糖 60g
纯酸奶 320g
淡奶油a 266g
淡奶油b 266g
吉利丁 20g
香草精 少许

#我的美食日记# #烘焙# #美食vlog# #甜品# http://t.cn/A6H6r6fJ