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要了解原汁原味的传统茶文化，茶学的开山之作是绕不开的。《茶经》唐代“茶圣”陆羽所著，世界上di一部茶叶专著，对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等方面进行了详细论述，对后世的茶文化产生了深远。除了国内，日本的茶道、韩国的茶礼，近年在东亚及南亚许多地区盛行、流风余韵拂及北美及欧陆的茶文化，都受陆羽及其《茶经》的影响。
★译者沈冬梅，《典籍里的中国》茶经现场专家，也是今天国际茶日申报的重要参与者，积30年之功，以今人之视野，全面、权威解读古籍，看“茶何以起兴于中国”！ http://t.cn/A6HXSqWU
发布于 北京