游走厨师 24-05-21 23:08
微博认证:第四届中国烹饪大赛“最佳厨师” 微博乡村振兴助威团成员 美食博主 微博原创视频博主

#吃喝玩乐##泰国##不可辜负的美食# Thong Smith的船面真的值得一尝。我选的是暹罗广场的Thong Smith,面积不大,人气很旺。粉面、配料、辣度都可以自选,我们一碗“传统混杂牛肉粉”,一碗很经典得“和牛小船牛肉面”,加上一份酥脆的“炸猪皮”,一杯“香兰叶汁”一杯“龙眼汁”。

尤其是“和牛小船牛肉面”,牛肉量很足,烫到7成熟,这是汆烫中最适合的口感,厚实而滑嫩。浓郁的汤汁中加入了炸蒜粒,再放入些炸猪皮,完美的一次体验。

要说缺点,一是量少了,几口就没了。还有就是小贵了,要加10%的服务费。但无论如何,这一碗船面是吃对了![爱你][爱你][爱你]

晚安,明天香港见。

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