【怀山药？淮山药？一字之差怎么区分？】山药，属药食同源的食材，在我国有3000多年的应用历史。《神农本草经》中将山药列为补虚上品，有“小人参”的美誉。山药种类很多，#怀山药和淮山药如何区分？#市场上常见的铁棍山药、淮山药，口感有何不同？日常饮食该选哪种？做药膳又该选哪种？首都医科大学附属北京中医医院药学部副主任药师刘洋，为您揭秘。@北京中医医院1956@首都健康@北京时间 http://t.cn/A6Ha28y9