“做饭”似乎不是难事，可“料理”却不是人人都能掌握的，所以不是每位会做饭的人都能被称为烹饪大师。大师们有个共性，那就是爱琢磨，并且要求极为苛刻！酱爆肉丁、干烧黄鱼、烤鸭、丸子汤、茴香馅饼…这些稀疏平常的菜，国家顶级烹饪大师做出来是什么味呢？一起看看去！井盖小分队，Let‘s go！——京华楼#微博厨房节##顶级大厨怎么做家常菜##北京·京华楼饭庄[地点]# http://t.cn/A6HaV3YT