#又是一年枇杷季#
一树枇杷一树金，
年年丰收畅人心。
脱贫致富人勤奋，
山山种满金果林。
[微风]
【🥘怪味科普】：
枇杷成熟季节时风景迷人。
在厚实墨绿的叶子簇拥中，一团团金黄色的枇杷点缀其间，在明媚的阳光下，清风拂过，闪着金光，十分诱人。
“数颗黄金弹，枝头骇鸟飞”
[太阳]
“枇杷”与“琵琶”。
傻傻分不清。
我相信。
这是每个小孩子识字的必经之路。
[浮云]
谐音梗于当代很常见。
可殊不知在古时候。
这种类似于错字的发音也是有典故的。
明代浮白斋主人🔻《雅谑》中记载：有村里人送枇杷，上面贴了“琵琶”两字，引得众人大笑，于是有人戏言道：“琵琶不是这枇杷，只为当年识字差。”另一人取笑道：“若使琵琶能结果，满城箫管尽开花！”
无独有偶，明朝大画家沈石田也遇到同样的事情，留下了类似的故事。有人送他枇杷，附信也将“枇杷”写作“琵琶”，于是沈大画家🔻回信道：“承惠‘琵琶’，开奁视之，听之无声，食之有味。乃知司马挥泪于江干，明妃写怨于塞上，皆为一啖之需耳！嗣后觅之，当于杨柳晓风、梧桐夜雨之际也。”
这两个故事的由来都是因为将“枇杷”写成了“琵琶”。
而枇杷与琵琶是否有关系呢？
现在普遍的说法是，枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而得名。
[微风]
其实。
在唐宋时期。
“琵琶”和“枇杷”是可以通用的。
[污]
「琵琶」本来有两种。
中国本土的直项琵琶就是今天的“阮”；
而外来的曲项琵琶大约在南北朝由西域经丝绸之路传入中国，即现所称的“琵琶”，后来与妓结下不解之缘。
[浮云]
唐代著名诗人王建有一首写著名乐伎女诗人薛涛的🔻诗：“万里桥边女校书，琵琶花里闭门居。”这里的“琵琶”显然是指“枇杷”，而后来人们将妓女们的居所称为“枇杷门巷”，指的却是“琵琶”。
所以才有宋朝《枇杷赋》里的感叹：“名同音器，质贞松竹！”大有打抱不平之意。
正所谓“质贞松竹”我想大概是指枇杷枝条稀疏，叶大厚密，长得十分粗壮，而且花期是在寒冬，不似其他果树“文弱”，以至于古人竟有称枇杷树为“粗客”者。
[微风]
当然枇杷还有另外一个名字叫「卢橘」。
提到这个名字就不得不想起，
大美食家苏东坡。
他在诗文中曾多次提到：
“客来茶罢空无有，卢橘杨梅尚带酸”
——（《赠惠山僧惠表》）
“魏花非老伴，卢橘是乡人”
——（《与刘景文同往赏枇杷》）
“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新”
——（《惠州一绝》）
最后一首可以说传唱至今。
把罗浮山的旅游业。
延续了千年。
（PS叹：还得是带货初代网红啊！我勒个哥哥）
[浮云]
可是。
李时珍曾经指出：“注🔻《文选》者，以枇杷为卢橘，误矣。”
西汉司马相如的🔻《上林赋》写道：“卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚朴。”
由此可见，卢橘是卢橘，枇杷是枇杷。
[伤心]→[心]
但后人可能因为信息闭塞的原因，有不少将“枇杷”称为“卢橘”的。
或许是将错就错吧！
浪漫的原谅权当是视而不见。
（岭南文旅致电）
[微风]
枇杷与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹”。
最早被记载于西汉时期的它。
品种有200多种，已有2000多年的赏味史。
[浮云]
按果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。
按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种。
红肉种枇杷因果皮金黄而被称为“金丸”。
如宋代陆游🔻所写的“难学权门堆火齐，且从公子拾金丸”；
白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为“蜡丸”。
如宋代郭正祥🔻所写的“未知何物真堪比，正恐飞书寄蜡丸”。
（你们诗人没有枇杷吃…就不会吟唱了是么）
[浮云]
白沙枇杷皮薄肉白，汁多无渣、较甜；
红沙枇杷果肉橙黄，甜中带酸。
因气候和水土的关系。
各地栽植不同。
风味迥异。
[微风]
更有趣的是。
现在的果农会做生意，把旅游与农业生产结合起来，让游客体验摘果子的乐趣。
自己倒少了雇人采摘和运输的成本，价钱还卖得更高，实在是不错的主意！
情绪价值致富法？
妙。
[浮云]
枇杷除了鲜吃，还可以加工。
南方的枇杷膏就是让人嘴馋的特色食品。
用枇杷和蜂蜜慢火熬四五个小时就变成了枇杷膏，也有加入杏仁、川贝的，药食两用。
有些人喜欢用它泡水当饮料喝。
有些人喜欢用勺子直接舀着吃。
可舀不如咬。
让黏稠而酸甜的枇杷清香充溢整个口腔，再慢慢化开。
夏日交响曲。
不过如此。
[微风]
越好吃的东西越珍贵。
周知枇枇杷宜取其长形者，圆形者核多浆少，长形者核小浆多，独核者或无核者最为上品，然不易得。
防完毛虫防冰雹，好生叫我等待到。
枇杷熟，鸟来啄食，又易被人盗窃。
故其时果主往往雇用工役看守之，夜则芦棚被席，卧树畔不离。既经采撷，装入花篓中。
再运诸八方。
[微风]
吐核是人类最不喜欢之事。
不过总有神奇的方法。
相传秀水竹垞居士，与某羽士相友善。观中有枇杷二株，熟时每见馈，均无核者。竹垞询其故，羽士以仙种对，竹垞终不信。知羽士嗜蒸豚，一日邀之来，命佣市一彘肩，故令羽士见。不逾晷，即出以佐餐，透熟腴美，羽士为之饱啖。因问竹垞速化之法，竹垞曰：“偶有小术，欲以易枇杷种耳。”羽士低语曰：“无他，于始花时，镊去其中心一须耳。”竹垞曰：“然则吾之馔亦无他，昨所预烹者耳。”相与抚掌。
按枇杷无核者，名焦子，出广州，见《广志》。
（想不到预制菜还能这么用）
[浮云]
枇杷叶大如驴耳，粤人称之为无忧扇，煎饮之可治咳病。
但背有黄毛茸茸然，宜刷去之，否则不但无益，且加害也。
故病家常购现成之枇杷叶露代之。
光咳岂止够，喘也要碰碰。
于是🔻《药性赋》所云：“枇杷叶降逆气，哕呕可医。”
真别小看了枇杷叶。
其实它的功用专一且广泛。
中医叫“敛降”。
西医药理学则从成分的角度解释了，内含的三剑客当属首要功劳，即枇杷叶醇之镇咳、三萜酸之平喘、苦杏仁苷之镇咳平喘。
（你真是跟我搁这儿搁这儿呢啊？枇杷叶）
诸君以为这就完了吗。
不！
它不甘心。
要在别个赛道上也反榨出几本功劳簿。
走别药的道，叫别药无路可走。
[嘘]
脱发怕不啦？
枇杷叶+桑叶
让你告别秃毛星人。
水肿怕不啦？
枇杷叶+紫苏叶
让你杜绝浮胖选手。
（太卷了）
[微风]
枇杷叶的降逆气是从天而降的。
能从水之上源的肺一直降到三焦膀胱。
你们看雨过天晴后，天气是怎么一个清爽法，这枇杷叶就相当于在人体的小天地里降了一场甘霖。
（它真的！我哭死）
[下雨]
这味药好比英勇善战的将军，却不显山露水。
常人不知道它的妙处。
枇杷叶能降十二经络的逆气，能化十二经络的热痰。
逆气降，痰热除，津液输布归其位。
很多怪病不治自愈……
[浮云][太阳][浮云]
许多人只知。
“肺为水之上源”
却不知。
“肺亢则发落”
亢进的金属性正如秋天收割稻穗的镰刀。
所过之处，寸草不生。
[微风]
如果大家都明白久治不愈的脱发仅需枇杷叶+桑叶即可解决。
想想大火的植发行业又该如何呢。
不可说。
（长叹一声！还是古人毛多）
[浮云]
#《传与承》#
