朋友送的花椒树，
今年长得真好，
树上结满了，
一球一球的青花椒，
清香味飘得很远。

邻居们视之为宝树，
有需要就自取之。
今年几家近邻，
都迷上了盐水花椒小龙虾。
做法超级简单，
龙虾清香味美。

正值龙虾大量上市，
8元一斤的小龙虾，
大小适中。
将3斤左右小龙虾，
置于清水中吐脏2-3遍，
其间，
反复搅拌清洗。
取一大锅，
装适量水，
将清洗过的龙虾，
漏勺捞出后，
放入锅内，
开火煮沸后，
将龙虾倒入有孔洗菜盆，
再次清洗。
锅中倒入清水，
将青花椒及适量食盐放入水中，
龙虾倒入锅中，
煮沸后，
再煮5-6分钟，
关火静置。
食用时，
连汤陈出即可。
注意：
水和盐要多一些，
烧好的龙虾，
浸在汤里，
味更鲜美。