小辞XiaoCi
24-05-23 18:18

被一盘“泡青菜炒肉丝”治愈的胃口,太适合闷热难耐的夏天了[哇]

🌿泡青菜比酸菜更脆生一些,嚼起来咔滋咔滋的,酸度凛冽但不科技,就是四川人自家泡菜正常发酵的酸香,搭配猪肉丝,简直就是开胃神器[good]

🍲“水煮鱼”也下饭,鱼片入味且巨嫩,筷子都不好夹,鱼的品质也不错,一点腥味都没有。水煮鱼下面泡在汤汁里的的莴笋尖,芹菜也好吃😋

🥬这个季节就很爱吃“软江叶”煮的圆子汤,他家的圆子个头比较小,但量足够多,嫩气但味道比较淡。

两个人吃得汗流浃背但很满足,是一家可以回购的家常风味小餐馆。

发布于 四川