健坤jiankun 24-05-24 13:08

昨天晚饭做的还行。
做了一个五花肉炖豆角土豆条一个拍黄瓜,切了腊肠儿。最好吃的是酸菜白肉。

忙着吃,忘记拍了。
其实主菜是这道菜,给大家出一份制作教程。
五花肉整条儿下锅,记住是冷水,放葱姜大料,开锅后大火煮五分钟,然后关火焖二十分钟。冷却后拿出来切片儿,捞出葱姜大料,汤里放入酸菜和肉片炖上二十分钟,再放入粉丝,开锅煮五分钟,放盐出锅。特别好吃。

喜欢的朋友不妨试一下。
有肉有菜的日子,平凡普通,是小百姓喜欢的日子。

发布于 北京