#牛排价格已不如猪排贵#【#鲜牛肉每斤下跌10元#】#牛肉价格半年来持续下降# 据潮新闻,以往上好的牛腱子肉通常需要一斤花费百来元,现在仅需几十元就可以拿下。据农业农村部监测数据显示,4月份,全国集贸市场牛肉平均价格为每千克76.36元,比1月份的每千克80.41元下跌5%。刚进入5月,牛肉价又开启下跌模式,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤,相比“五一”假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。
在金家渡农贸市场2楼,聚集着四五家售卖牛肉的摊位。有的是做内蒙古牛肉批发售卖的,有的是提供安徽黄牛肉源头直销的,也有卖新鲜贵州黄牛肉的。前来选购的人不少。内蒙古牛羊肉售卖档口,梁老板正忙着将雪花牛排切成小块。梁老板告诉记者,鲜牛肉从今年春节过后就开始降价了,这半年来整体价格是往下走的。“与去年同期相比,鲜牛肉价格每斤跌了10元左右。”
梁老板指了指摊位的优质牛肉说,像吊龙肉,以前每斤要卖六七十元,现在只卖五十多元;金钱腱之前是每斤七十多元,现在才六十元。“今年牛排价格都不如猪排贵了。”http://t.cn/A6H94Jhs
