【#反复烧开的水和隔夜水还能喝吗#？】研究证明，随着煮沸次数的增多和放置时间的增长，水中亚硝酸盐含量的确会轻微上升。但是，抛开剂量谈毒性是不科学的，水中亚硝酸盐含量一般很少，经过煮沸和放置导致轻微增长后的含量仍远低于国家标准。因此，千滚水和隔夜水中的亚硝酸盐并不会引起中毒。不过从微生物安全的角度说，放置时间太长的水还是不建议大家直接饮用。

#自来水为什么有时候是乳白色#？自来水在高压密封的管道中运输时，管道里的空气会因为高压而溶解在水里。当自来水从龙头中流出时，随着压力的变小，水中的空气也会被释放出来，从而形成微小的气泡，一眼看去水就变成了“乳白色”。放置一段时间后，水中的气泡就会消散，不会影响正常饮用。 http://t.cn/A6HNlEEi