#用心赞美日常美食##我的童年美味#
【凉拌素鸡】
制作配料：素鸡1卷 香菜1根 洋葱半个
酱汁：大蒜2个 白芝麻1勺 辣椒粉1勺 生抽1勺 米醋1勺 盐1勺 蚝油半勺 芝麻油适量
制作方法：
1⃣️准备所需要的食材；
2⃣️素鸡洗净，切成薄片，装在碗中，香菜切碎也加进去；
3⃣️调个料汁：碗中加入辣椒面、白芝麻，大蒜末放在油锅里炒一下，可以去除大蒜的生味，倒在碗中，加入白醋1勺+生抽1勺+蚝油半勺+盐半勺，调匀就可以。这个万能酱汁就搞定了！
4⃣️把酱汁倒上去，拌均匀即可；
5⃣️最后发现洋葱忘记加进去了。
6⃣️超级爽口好吃的一道凉拌菜。虽然不是肉，但是口感跟肉一样有嚼劲，而且是豆腐做的哦！营养丰富，补钙又好吃！#好好吃饭#
发布于 安徽