cherrymm大师姐
24-05-26 22:05 微博认证:情感博主

给大家贡献一个我自己调出来觉得很好吃的凉拌菜汁的方子。
有了这个汁水,随便拌什么都好吃,万能凉拌汁,什么冰草 金针菇 菠菜 黄瓜 秋葵……全都可以。
夏天如果有喜欢吃凉拌菜的,你们可以试试。

小小勺豆瓣酱+小小勺豆豉+白灼汁+一泵耗油+香醋+麻油+一点点藤椒油+一点清水,点缀一下也可以撒点白芝麻。
如果喜欢吃辣的,也可以再加些蒜泥和小米辣。

是我自己试了几次后,觉得这样调出来是最好吃的方子,比大部分餐厅的都好吃[偷笑]

具体你们可以根据自己的口味调整,比如说喜欢吃酸的,你香醋就可以多放一些,不太喜欢吃酸的你就少放一点等等,自己调几次就能掌握住自己最喜欢的口感了🥰

发布于 上海